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    食品中重金屬應用檢測與解決方案
    更新時間:2024-11-06   點擊次數:1113次

    1、全自動石墨消解儀樣品處理方法


    稱取 0.2g-0.3g 的樣品放入聚四氟乙烯消解管中,儀器自動完成加酸、配置王水、樣品與消解試劑混勻、消解、趕酸、

    復溶、冷卻、定容等步驟。消解完成后,將樣品送至 ICP-MS 進行分析。具體操作步驟如下:

    image.png


    原糧消解程序----大米大豆玉米

    2、全自動消解過程,實驗圖片分享


    image.png



    image.pngimage.png


    3 適應標準

    GB 5009.11-2014 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定

    GB 5009.12-2017 食品中鉛的測定

    GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定

    GB 5009.123-2014 食品安全國家標準 食品中鉻的測定

     

    4、檢測結果

    兩類標準大米樣品的重金屬檢測結果(元素含量以μg/g為單位)

     

    樣品

    元素含量μg/g

    As

    Cd

    Pd

    Cr

    GBW10010

    (GSB-1)

    認定值與不確定度

    0.102±0.008

    0.087±0.005

    0.08±0.03

    0.09

    1

    0.112

    0.082

    0.078

    0.072

    2

    0.096

    0.078

    0.072

    0.074

    3

    0.098

    0.078

    0.068

    0.072

    GBW10044

    (GSB-22)

    認定值與不確定度

    0.12±0.03

    0.018±0.002

    0.09±0.03

    0.17±0.05

    1

    0.096

    0.015

    0.084

    0.158

    2

    0.089

    0.017

    0.082

    0.162

    3

    0.092

    0.017

    0.082

    0.162


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